在所有广东荔枝品种里,被认为最好吃的荔枝品种非桂味荔枝莫属。因此桂味荔枝在可种植区域里也是种植范围最广泛的品种。当然也有不少人认为是糯米糍荔枝更好吃,还有人会说天下闻名的增城挂绿更好吃。不管怎样,桂味荔枝的口感是认同度最高。
那么哪里的桂味荔枝是最正宗、最好吃的呢?
桂味荔枝是晚熟荔枝,种植区域相当广泛,广西钦州,广东茂名,东莞,深圳,广州都有种植。有文章说广州萝岗的桂味最好吃,也有人说增城的桂味最好吃,当然更多的人会认为从化的桂味是最正宗,最好吃的。
萝岗、增城和从化在彼此交界的区域都非常适合种植荔枝——红土,丘陵,青山绿水,气候宜人。但是萝岗和增城荔枝种植面积都相对较少,随着增城和萝岗的工业发展加速,工业占地面积增加,以及城市化更深入,荔枝可用种植面积就更少了,而且荔枝对气候环境要求比较高,细微的差异造就了不同的口感。
从化荔枝种植面积超过30万亩,在广州是荔枝种植范围最大的区域。主要集中在是从化温泉,从化城郊街,从化太平镇。桂味荔枝更适合在红土上种植,从化丘陵红土区域较多,而且从化以旅游业和种植业为主,气候条件相当优秀,对桂味荔枝的生长有着得天独厚的先天优势。因此从化桂味荔枝相比其他区域种植的可能会更加清甜,而且在工业比较发达的区域种植的桂味荔枝可能会带一点咸味,尤其是跟从化的桂味对比一起吃的时候这个区别就会更加明显了。
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