早熟 中熟 晚熟荔枝怎么区分 哪个阶段 哪个产地的最好吃

foshan
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2023年5月24日18:56:10 评论 360 次浏览 466字阅读1分33秒

荔枝什么时候成熟

1、荔枝早熟品种:2至3月份成熟

荔枝早熟代表为三月红,它是最早熟的荔枝品种之一,外观为心肝形,它的果皮厚,呈现为淡红色,果核较大,吃起来味酸甜,不过稍带点余渣,肉质黄白色。

2、荔枝中熟品种:4月底5月中旬

荔枝中熟品种代表有圆枝,别称水东,一般在4月底5月中旬左右就成熟上市了。外观色泽呈现为深红色,果呈现为歪心形,属于中等大果。肉软滑多汁。果带微香,酸甜可口,美味极了。

3、荔枝晚熟的品种:6至7月份成熟

荔枝晚熟的品种代表有黑叶,果色色浓绿近黑而出名。果实外观为短卵圆形,果顶浑圆或钝。肉质坚实爽脆,果核较大,不过口感香甜多汁。风味还是极佳的,在广东、广西、四川等地种值也很多。

以上三个时期的荔枝品种中,甜度口感最佳,香味最浓的当属晚熟荔枝。

广东晚熟荔枝主要种植地区是从化,从化是著名的荔枝之乡,从化荔枝种植面积约30万亩,约占广东省的7.3%,占广州市的53.8%。在品种方面,本土保有品种近40个,通过品种选育,引进后达116个。而优质品种主要有“流溪桂味”“流溪红荔”“井岗红糯”“钱岗糯米糍”“双壳槐枝”等。

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